Tanzer ERYILMAZ, Cüneyt CESUR, Murat Kadir YESİLYURT, Emine AYDIN

Aspir (Carthamus tinctorius L.), Remzibey-05 Tohum Yağı Metil Esteri: Potansiyel Dizel Motor Uygulamaları için Yakıt Özellikleri

Compositae/Asteraceae familyasının bir üyesi olan aspir (Carthamus tinctorius L.), esas itibariyle yenilebilir yağ elde edilen ve kuşyemi olarak kullanılan tohumları için yetiştirilmektedir. Son yıllarda, bitkisel yağların biyodizel üretiminde kullanılması, yağlı tohumlu bitkilerin öneminin artmasına neden olmuştur. Biyodizel üretiminde kullanılabilecek potansiyel bitkilerden biri de aspirdir. Türkiye, aspir yetiştiriciliği için oldukça uygun iklim ve toprak koşullarına sahip bir ülkedir. Tohum ve yağ verimi, yağ asidi kompozisyonu ve yağın yakıtla ilişkili özellikleri, çeşit ve çevre koşullarından etkilenen özelliklerdir. Bu çalışma ile Yozgat ekolojik şartlarında yetiştirilen ülkemizdeki tescilli aspir çeşitlerinden Remzibey-05 tohum yağının yağ asidi kompozisyonu ve bu çeşitten elde edilen yağdan üretilen biyodizelin yakıt özellikleri belirlenmiştir.

Anahtar Kelimeler:

Aspir, Biyodizel, Remzibey-05, Yağ asidi, Yozgat

Safflower (Carthamus tinctorius L.), Remzibey-05 Seed Oil Methyl Ester: Fuel Properties for Potential Diesel Engine Application

Safflower (Carthamus tinctorius L.), which is a member of the Compositae (Asteraceae), mainly for edible oil obtained from the seeds is used as canary grass grown. In recent years, the usage of vegetable oils for biodiesel production has led to increase in the importance of oilseed plants. Safflower is one of the potential plants that can be used in biodiesel production. For the cultivation of safflower, Turkey has a very favorable climatic and soil conditions. Seed and oil yield, fatty acid composition and oil – fuel related characteristics, which are affected by variety and environmental conditions. In this study, registered in our country safflower varieties of Remzibey-05 which is grown in Yozgat ecologic conditions aimed to determine the fatty acid composition and biodiesel fuel properties which is produced oil obtained from this variety.

Keywords:

Safflower, Biodiesel, Remzibey-05, Fatty Acid, Yozgat,

PDF

___

Anonim, 2011. Türkiye İstatistik Kurumu, TÜİK.
Aydın, E., (2012). Bazı aspir (Carthamus tinctorius L.) çeşitlerinin Samsun ekolojik koşullarında verim, verim unsurları ve kalite kıriterlerinin belirlenmesi. Fen Bilimleri Enstitüsü, Tarla Bitkileri Anabilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi, Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Samsun.
Baydar, H., Turgut, İ., (1993). Aspir (Carthamus tinctorius L.)’in Antalya koşullarında yetiştirme olanakları üzerinde araştırmalar. Akdeniz Ü.Z.F. Dergisi, 5: (12), 75-92.
Bayraktar, N., Ulker, M., (1990). Yield and yield affected components in four safflower
(Carthamus tinctorius L.) variety candidates. Ankara University Journal of Agricultural Faculty, 41: (1-2), 129-140. Eren, K., Başalma, D., Uranbey, S., Er, C., (2005). Effect of growing in winter and spring on yield, yield components and quality of some safflower (Carthamus tinctorius L.) cultivars in Ankara. Sixth International Safflower Conference, İstanbul-Turkey, June 6-10, p:154-160.
Gecgel, U., Demirci, M., Esendal, E., Taşan, M., (2005). Effects of sowing dates on some physical, chemical and oxidative properties of different varieties of safflower (Carthamus tinctorius L.). Sixth International Safflower Conference, İstanbul-Turkey, June 6-10, p:139-146.
Gerpen, J.V. (2006). Biodiesel processing and production. Fuel Processing Technology. 86: 1097–1107.
İlkdoğan, U., (2012). Türkiye’de aspir üretimi için gerekli koşullar ve oluşturulacak politikalar. Fen Bilimleri Enstitüsü, Tarım Ekonomisi Anabilim Dalı, Doktora Tezi, Ankara Üniversitesi.
Karabas, H., (2013). Safflower Remzibey-05 (Carthamus tinctorius L.) seed oil as an alternative feedstock for the biodiesel in Turkey. Journal of Agricultural Faculty of Uludag University, Vol.27, Issue. 1, pp.9
Katmer, E., Derici, O., Çelikoğlu, F., Erbahadır, M. A., Balcı, A., (2005). Ülkemizde üretilen aspir bitkisinden elde edilen yemeklik yağın kalite özelliklerinin ve depolama şartlarının belirlenmesi. Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü Gıda Kontrol ve Merkez Araştırma Enstitüsü. Proje Kod No: TAGEM/GY/02/11/08/069. Genel Yayın No:127, Bursa.
Kızıl, S., Şakar, D., (1997). Diyarbakır ekolojik koşullarında aspirde (Carthamus tinctorius L.) uygun ekim zamanının saptanması üzerine bir çalışma. Türkiye 2. Tarla Bitkileri Kongresi, Samsun, 22-25 Eylül, s: 634-6
Kızıl, S., Gül, Ö., (1999). Diyarbakır koşullarında farklı ekim zamanlarının aspirde (Carthamus tinctorius L.) boyar madde oranı, taç yaprağı verimi ve bazı tarımsal karakterler üzerine etkisi. Türkiye 3. Tarla Bitkileri Kongresi, Adana, 15-18 Kasım, s: 241-2
Li, D., Mündel, H.H., (1996). Safflower (Carthamus tinctorius L.) International Plant Genetic Resources Institute. Rome, Italy. 83 p.
Metcalfe, D. S., Elkins, D.M., (1980). Crop production principles and practeses. Mac.
Millan Pub. Co. Inc, New York. Ogut, H., Eryilmaz, T., Oguz, H., (2007). The Comparative investigation of fuel properties of biodiesel produced from some safflower (Carthamus tinctorius L.) varieties. 1. National Oil Crops and Biodiesel Symposium, 28-31 May, Samsun.
Oğuz, H., Öğüt, H., Gökdoğan, O., (2012). Türkiye tarım havzaları üretim ve destekleme modelinin biyodizel sektörüne etkisinin incelenmesi. Igdır Üniv. Fen Bilimleri
Enstitüsü Dergisi, 2(2), 77 – 84. Öğüt, H., Oğuz, H., Bacak, S., Mengeş, H. O., Köse, A., Eryılmaz, T., (2012). Investigation of the characteristics of biodiesel from Balci species of safflower. Journal of
Agricultural Machinery Science, 8(3): 297300.
Özkaynak, E., Samancı, B., Başalma, D., (2001). Bazı aspir çeşitlerinde farklı ekim zamanlarının verim ve verimle ilgili özellikler üzerine etkisi. Türkiye 4. Tarla Bitkileri Kongresi, Tekirdağ, 17-21 Eylül, s: 79-83.
Öztürk, Ö., Akınerdem, F., Gönülal, E., (1999).
Konya ekolojik şartlarında farklı ekim zamanı ve sıra aralıklarının aspirde (Carthamus tinctorius L.) tohum ve yağ verimine etkisi. Türkiye 3. Tarla Bitkileri Kongresi, Adana, 15-18 Kasım, s: 368-371. Şakir, Ş. Başalma, D., (2005). The effect of sowing time on yield and yield components of some safflower (Carthamus tinctorius L.) cultivars and lines. VI. International Safflower
Conference. (6-10 June), 147-153. Istanbul, Turkey. Uysal, N., Baydar, H., Erbas, S., (2006). Determination of agricultural and technological properties of safflower
(Carthamus tinctorius L.) lines developed from ısparta population. Suleyman Demirel University Journal of the Faculty of Agriculture, 1(1):52-63.