Mersin İli Bakliyat Sektöründe SWOT ve SOR Analizi ile Strateji Belirlenmesi Üzerine Bir Çalışma*

Türkiyede bakliyat ürünlerinin işlenmesine dayalı sanayinin neredeyse tamamına yakını Mersin ilinde bulunmaktadır. Mersin ilinin bakliyat ticaretindeki hem ulusal hem de uluslar arası stratejik önemi göz önüne alındığında sermaye, iç ve dış ticaret bağlantıları, bilgi ve deneyim, ürün işleme teknolojisi açısından dünyada önemli bir konuma sahiptir. Ancak son yıllarda bakliyat ürünlerinin üretiminde görülen azalmalar, ürün piyasasında yaşanan ani konjonktür firmaları yoğun olarak ithalata yönlendirmiş ve rakip olarak nitelenen ülkeler tedarikçi konuma gelmiştir.Bu çalışmada, son dönemlerde üretim ve ticarette yaşanan gelişmeler neticesinde, sektöre yönelik strateji önermeleri gerçekleştirebilmek amacıyla sektörde faaliyet gösteren firmalar ile araştırmacıların görüşleri de dikkate alınarak firmaların güçlü ve zayıf yönleri ile tehdit ve fırsatlar belirlenmiş ve elde edilen veriler doğrultusunda sektörün SWOT analizi yapılmıştır. SWOT analizi neticesinde SOR (Strategic Orientation) analizi ile SWOT sonuçları değerlendirilmiş ve elde edilen sonuçlar ile sektörün gelişimine yönelik strateji önermeleri geliştirilmiştir.

A Study on Determination of Strategy for Pulse Industry through SWOT and SOR Analyses in Mersin Province

Pulse processing industry almost all located in Mersin province in Turkey. Strategic importance considered both national and international trade in terms of capital, domestic and foreign trade connections, knowledge and experience, pulse processing technology Mersin has an important position in the world. However, decline in pulse crops production in recet years, market fluctuations lead companies to import intensively and competitor countries have become major supplier. In the study, these developments in pulse production and trade in recent years, companies and also researchers opinions take into account to determine companies strengths, weaknesses, opportunities, and threats for SWOT analysis with the aim of offer sector-oriented strategies. Results of SWOT analysis were analyzed with SOR analysis. It is tried to develop strategies for development of pulse industry,

PDF

___

Akca H, Kayim M, Sayılı M. 2006. SWOT Analysis of Fishery Sector in Turkey. Journal of Applied Sciences. 6.8(2006): 18631867.
Brijesh KT, Aoife G, Brian M. 2011. Pulse Foods: Processing Quality and Nutraceutical Applications. Food Science and Technology. Academic Press pp.5. San Diego, USA. ISBN: 978-0-12-382018-1.
Büyükalaca O, Gül A, Turk Efeoğlu İE, Ergün B, Keleş C, Aslı AA, Yakut E. 2009. Osmaniye İli SWOT Analizi. Erişim Adresi:http://osmaniye.edu.tr/dosyalar/pdf/02042010swot.p df (02 Şubat 2012).
Chaganti R, Sambharya R. 1987. Strategic Orientation and Characteristics of Upper Management. Strat. Mgmt. J., 8: 393401.
Chintoanu M, Naghiu L, Roman C. 2008. National Strategy for Production and Use of Biofuels: A SWOT Analysis, Agricultura Revista de Stiinta si Practica Agricola, Vol. 17, No. 4, pp. 510.
Demirtaş Ö. 2013. Havacılık Endüstrisinde Stratejik Yönetim: SWOT Analizi ile Durum Değerlendirmesi. NEÜ Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi 2 (2013), 207226.
DPT. 2001. Sekizinci Beş Yıllık Kalkınma Planı. Bitkisel Üretim Özel İhtisas Komisyonu Raporu. Tahıl ve Baklagil Alt Komisyonu Raporu. Ankara. 150 s.
Durgun A. 2007. Isparta Turizminin SWOT Analizi. Süleyman Demirel Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi Yıl/Volume: 3, Sayı/Issue: 5, 2007, 93109.
Dyson RG. 2004. Strategic Development and SWOT Analysis at the University of Warwick, European Journal Of Operational Research 152 (2004)631640.
Ekonomi Bakanlığı, 2012. Türkiye Cumhuriyeti Ekonomi Bakanlığı Dış Ticaret Verileri. Erişim Adresi: http://www.ekonomi.gov.tr (21 Şubat 2012).
Gatignon H, Xuereb JM. 1997. Strategic Orientation of The Firm and New Product Performance. Journal of Marketing Research, 34: 77‐ 90.
Hussain D, Figueiredo M, Ferreira F. 2009. SWOT Analysis of Pakistan Textile Supply Chain, Proceedings of IX. Congreso Galego de Estatística e Investigación de Operacións, 12-14 November 2009, p 257-263, ISBN 978- 84-613-6906-5.
Jeong I, Pae JH, Zhou D. 2006. Antecedents and Consequences of the Strategic Orientations in New Product Development: The Case of Chinese Manufacturers. Industrial Marketing Management, 35: 348‐358.
Markovska N, Taseska V, Pop-Jordanov J. 2009. SWOT Analyses of the National Energy for Sustainable Energy Development," Energy, Vol. 34, pp. 752756.
Miller D, Friesen PH. 2003. Business Performance and Dimensions of Strategic Orientation, Journal of Business Research, 56, 163176. Nunnally, J.C. (1978), Psychometric Theory (2nd ed.). New York: McGraw-Hill.
Narayan PK. 2000. Fiji's Tourism Industry: A SWOT Analysis (2000). Journal of Tourism Studies, Vol. 11, No. 2, pp. 15 24, 2000. Available at SSRN: http://ssrn.com/abstract=2084890 Shinho H, Yoshioka H, Marpaung S, Hachiga S. 2006.
Quantitative SWOT Analysis on Global Competitiveness of Machine Tool Industry. Journal of Engineering Design, 17: 251258.
Subaşı OS, Hocagil M, Söğüt Z. 2010. Dış Mekan Süs Bitkileri Sektöründe SWOT / SOR Analizi ile Strateji Belirlenmesi Üzerine Bir Çalışma, IV. Süs Bitkileri Kongresi, 20 22 Ekim 2010, Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü, s.365368, Erdemli, Mersin.
TUİK. 2009. Bitkisel Üretim İstatistikleri. Erişim Adresi: http://tuikapp.tuik.gov.tr/bitkiselapp/bitkisel.zul (26 Aralık 2011) TUİK. 2012. Dış Ticaret İstatistikleri. Erişim Adresi: http://tuikapp.tuik.gov.tr/disticaretapp/ (28 Mart 2013).
Tutar E, Tutar F, Yetişen H. 2009. Türkiyede Lojistik Sektörünün Gelişmişlik Düzeyinin Seçilmiş AB Ülkeleri (Romanya ve Macaristan) ile Karşılaştırmalı Bir Analizi. KMÜ İİBF Dergisi, Sayı: Aralık/2009, 190216.
UBK. 2011. Ulusal Baklagil Konseyi. Türkiye Ziraat Odaları Birliği Baklagil Raporu. Erişim Adresi: www.ubk.gov.tr (22 Mart 2013).
Vermeire B, Gellynck X. 2009. Strategic Orientation Training Session, Ghent University Faculty of Bioscience, Department of Agriculture Economics, 3. Official Meeting of the Food Cluster, Mersin.
Yüksel İ, Dağdeviren M. 2007. Using the Analytical Network Process (ANP) in a SWOT Analysis A Case Study for a Textile Firm, Information Sciences, 177, pp. 33643382.