TUNCER OKAN GENÇ, BURAK EVREN İNANAN, MURAT YABANLI, FEVZİ YILMAZ

Japon Balığı (Carassius auratus Linnaeus, 1758) Dokularında Bor Akümülasyonu

Bu çalışmada, model bir balık türü olabilen Japon balığının (Carassius auratus Linnaeus, 1758) karaciğer ve kas dokusundaki, yem ve su kaynaklı bor birikiminin dağılımı incelenmiştir. Her bir uygulama için her bir akvaryuma 12 adet balık örneği konulmuştur. Uygulamalarda, akvaryum gruplarının suyuna belirli oranlarda (1 mg/L, 10 mg/L ve 20 mg/L) borik asit ve borik asit emdirilmesi ile elde edilen yemlerden (1 mg/kg, 5 mg/kg ve 10 mg/kg) verilmiştir. Dokulardaki bor birikimi mikrodalga yaş yakma ve indüktif olarak eşleştirilmiş kütle spektroskopisi (ICP-MS) tekniği ile belirlenmiştir. Japon balıklarının farklı dokularında incelenen maksimum bor birikimi 20mg/L sulandırılmış borik asit uygulamasında karaciğer dokusunda 1,78±0,02 mg/kg olarak tespit edilmiştir. 1 mg/kg yem uygulamasında kas dokusunda ise herhangi bir bor birikiminin olmadığı gözlemlenmiştir. Borlu su grupları için Transfer faktör (TF) değeri en düşük dozda en yüksek oranda iken doz miktarı arttıkça TF değeri azalmış ve 0,1e yakın bir sabitlik göstermiştir. Bor ilaveli yem kullanılan deney gruplarında ise TF değeri en düşük dozda (1 mg/kg) 0 iken yemde kullanılan borun miktarı arttıkça (5 mg/kg) TF değerinin 0,06ya çıktığı tespit edilmiştir. Bu çalışmada ortaya konulan iki önemli tespit; bor birikiminde karaciğer hedef organlardan biri iken, kas dokusunun bor birikimi açısından hedef organ olmadığı ve yem ile alınan borun dokularda birikim oranının düşük olmasıdır.

The Aggregation of Boron on the Tissues of Gold Fish (Carassius auratus Linnaeus, 1758)

In this study, it was aimed to determine the water-borne and food-borne boron accumulation in the liver and muscle tissues of Gold Fish (Carassius auratus Linnaeus, 1758). For each treatment, 12 individuals were. The water-borne boron treatments were applied as boron acid concentration of 1 mg/L, 10 mg/L and 20 mg/L in the aquarium water, while the food-borne boron treatments were prepared food contained the defined levels of boron (1 mg/kg, 5 mg/kg and 10 mg/kg) as boric acid. The boron levels in the tissues were determined by an ICP-MS procedure. The maximum boron concentration was found in the 20mg/L water borne boron treatment in the liver tissue (1.78±0.02 mg/kg). In the water-borne boron treatments, the maximum Transfer Factor (TF) was found in the 20mg/L boron concentration, and TF values were increased when the boron concentrations were decreasing. In the 1 mg/kg food-borne boron treatment, TF was found as 0, and increasing concentration of boron in the food caused an increase in TF reached about 0.06. This study suggested that the target organ for boron accumulation is the liver rather than the muscles and the accumulation of food-borne boron is lower when comparing water-borne boron.

PDF

___

Antia NJ, Cheng JY. 1975. Culture Studies on the Effects From Borate Pollution on the Growth of Marine Phytoplankton. Journal of the Fisheries Research Board of Canada. 32: 2487-2492. Armstrong TA, Spears JW, Crenshaw TD, Nielsen FH. 2000. Boron supplementation of a semipurified diet for weanling pigs improves feed efficiency and bone strength characteristics and alters plasma lipid metabolites. J. Nutr., 130: 25752581. Armstrong TA, Spears JW, Lloyd KE. 2001. Inflammatory response, growth, and thyroid hormone concentrations are affected by long-term boron supplementation in gilts. J. Anim. Sci., 79: 15491556. Buluttekin MB. 2008. Bor Maden Ekonomsi Türkyenin Dünya Bor Piyasasındaki Yeri, 2. Ulusal iktisat Kongresi. İzmirTürkiye, 20-22 Şubat 2008, ss: 1-36. Butterwick L, De Oude D, Raymond K. 1989. Safety assesment of boron aquatic and terrestial environments. Ekotoxicology and Environmental Safety., 17: 339-371. Çengel M, Özkara M. 1989. Toprakta Bor ve Mikrobiyolojik Etkileri Üzerinde Araştırmalar. Toprak İlmi Dergisi, Yayın No. 5. Demirbaş P, Orhun Ö. 2008. Kuzey Ege, Gediz ve Küçük Menderes Havzalarında 20032007 Yılları Arasında Su Kalitesi Açısından Bor İçeriğinin Spektrofotometrik Analiz Metodu İle Belirlenmesi ve Değerlendirilmesi. 5. Dünya Su Forumu Bölgesel Hazırlık Süreci Havza Kirliliği Konferansı. İzmir-Türkiye, 26-27 Haziran 2008, ss: 46-56 Demirel Z, Yıldırım N. 2002. Boron pollution due to geothermal wastewater discharge into the Büyük Menderes River, Turkey. Int. J. Environ. Pollut., 18: 602-608.
Eisler R. 1990. Boron hazards to fish, wildlife and invertebrates: a synoptic review. U. S. Fish Wildl. Serv., Biol. Rep. 85 (1.20). Ahl T, Jönsson E. 1972. Boron in Swedish and Norwegian fresh waters, Ambio. 1: 66-70. Köse E, Uysal K. 2008. Cinsi olgunluğa erişmemiş pullu sazan (Cyprinus carpio L., 1758)ların kas, deri ve solungaçlarındaki ağır metal akümülasyon oranlarının karşılaştırılması, Dumlupınar Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi. 17: 19-26 Lanoue L, Taubeneck MW, Muniz J, Hanna LA, Strong PL, Murray FJ, Nielsen FH, Hunt CD, Keen CL. 1998. Assessing the effects of low boron diets on embryonic and fetal development in rodents using in vitro and in vivo model systems. Biol. Trace Elem. Res., 66: 271298. Minareci O, Minareci E, Öztürk M. 2009. Karaçayda (Manisa) Deterjan, Fosfat ve Bor Kirliliğinin Araştırılması. Ege Üniversitesi Su Ürünleri Dergisi., 26: 171-177. Moseman RF. 1994. Chemical disposition od boron in animals and humans. Environ. Healt. Perspect., 102: 113-117. Nielsen HF. 1997. Boron in Human and Animal Nutrition. Plant Soil., 193:199-208. Okay O, Güçlü H, Soner E, Balkaş T. 1985. Boron pollution in The Simav River, Turkey and various Methods of Boron Removal, Water. Res., 7: 857-862. Robbins WA, Xun L, Jia J, Kennedy NI, Elashoff DA, Ping L. 2010. Chronic Boron Exposure and Human Semen Parameters. Reprod. Toxicol., 29:184-190. Özkurt S. 2000. Çatören ve Kunduzlar (Kırka-Eskisehir) Baraj Göletlerindeki Sazanların (Cyprinus carpio L., 1758) Dokularında Bor Birikimi. Turk. J. Biol., 24: 663676. Subba Rao DV. 1981. Effect of Boron on Primary Production of Nano-plankton. Canadian Journal of Fisheries and Aquatic Science, 38: 52-58. Tibbitts J, Sambol NC, Fike JR, Bauer WF, Stephen BK. 2000. Plasma pharmacokinetics and tissue biodistribution of boron following administration of a boronated porphyrin in dogs. J Pharm Sci., 89: 469-477. Thompson JAJ, Davis JC, Drew RE. 1976. Toxicity, uptake and survey studies of boron in the marine environment. Water Res., 10: 869-875. Uysal K, Emre Y, Köse E. 2008. The determination of heavy metal accumulation ratios in muscle , skin and gills of some migratory fish species by inductively coupled plasma-optical emission spectrometry (ICP-OES) in Beymelek Lagoon (Antalya/Turkey), Microchem J., 90: 67-70. Uysal K, Köse E, Bülbül M, Dönmez M, Erdoğan Y, Koyun M, Ömeroğlu Ç, Özmal F. 2009. The comparison of heavy metal accumulation ratios of some fish species in Enne Dame Lake (Kütahya/ Turkey). Environmental Monititoring and Assessmet 157: 355-362 WHO. 1998. Boron international programme on chemical safety. Environmental Health Criteria 204. Ohio, USA. pp. 1-201. Woods WG. 1994. An introduction to boron: history, sources, uses, and chemistry. Environ. Health Perspect., 102: 511. Yujun Y, Zhifeng Y, Shanghong Z. 2011. Ecological risk assessment of heavy metals in sediment and human health risk assessment of heavy metals in fishes in the middle and lower reaches of the Yangtze River basin. Environ. Pollut., 159: 2575-2585.