Osmanlı Saray Mutfağı'na Ait Gastronomik Unsurların Günümüz Türk Mutfağı İle Kıyaslanması
GÜNEY ÇETİN GÜRKAN, Dilek DÖNMEZ POLAT
Osmanlı Saray Mutfağı’na Ait Gastronomik Unsurların Günümüz Türk Mutfağı ile Kıyaslanması
XVII. Akdeniz Oyunları Seyircilerinin Güdüleri ve Algıladıkları Faydalar Üzerine Bir Çalışma
Medet YOLAL, Sevda SAHİLLİ BİRDİR, SILA KARACAOĞLU, Kemal BİRDİR
Güney ÇETİN GÜRKAN, Dilek DÖNMEZ POLAT
LEVENT KOŞAN, ERDİNÇ KARADENİZ
Otel İşletmelerinde Psikolojik Sözleşme İhlalinin İş Tatmini ve İşten Ayrılma Niyetine Etkisi
MUSTAFA KOYUNCU, EDA ÖZGÜL KATLAV
Psikolojik Güçlendirme Algısının Örgütsel Bağlılığa Etkisi: Otel Çalışanları Üzerine Bir Araştırma
Osmanlı Saray Mutfağı'na Ait Gastronomik Unsurların Günümüz Türk Mutfağı İle Kıyaslanması