Hande TAHMAZ, Gökhan SÖYLEMEZOĞLU

Denizli-Çal yöresinde yetiştirilen şaraplık üzüm çeşitlerinin farklı dokularında fenolik bileşik içeriklerinin belirlenmesi

Determination of phenolic compound contents in different grape tissues of wine grape varieties grown in Çal-Denizli region

Bahçe

2019-Cilt: 48 - Sayı: 1

39-48

üzüm, çekirdek, kabuk, salkım iskeleti, yaprak, trans-resveratrol, antioksidan kapasite

grape, seed, skin, stem, leaf, trans-resveratrol, antioxidant capacity

85 91

0
Benzer Makaleler

Denizli-Çal yöresinde yetiştirilen şaraplık üzüm çeşitlerinin farklı dokularında fenolik bileşik içeriklerinin belirlenmesi

Bahçe

Hande TAHMAZ, Gökhan SÖYLEMEZOĞLU

Üzüm (Vitis vinifera L.) Çeşitlerine Ait 49 Adet Salkım İskeletinin Toplam Fenolik Bileşik ve Trans-Resveratrol Düzeyleri

Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

Hande TAHMAZ, Damla YÜKSEL KÜSKÜ, Gökhan SÖYLEMEZOĞLU

The Varieties and Characteristics of Grapes Grown in Southeast Anatolia Region

Batman Üniversitesi Yaşam Bilimleri Dergisi

Zülküf DEMİR, Abdulkadir LEVENT

Antiproliferative properties and evaluation of antioxidant of different cornelian cherry genotypes and analysis of phenolic and sugar compounds by HPLC

Hacettepe Journal of Biology and Chemistry

Yılmaz UĞUR, Emine ŞALVA, Fırat KARAAT, Selim ERDOĞAN

FDM Yöntemi ile Üretilen Güçlendirilmiş Çekirdek Hücrelerin Basınç Dayanımı, Enerji Sönümleme Özellikleri ve Deformasyon Modlarının İncelenmesi

Gazi Mühendislik Bilimleri Dergisi

Erman ZURNACI, Haydar Kadir ÖZDEMİR

Doğal Bitki Antibiyotiği: Resveratrol

Gıda

Rezan ALKAN

Asma Kallus Kültürlerinde trans-Resveratrol Üretiminin Uyarılması Üzerine Kallus Yaşı, UV Işını Uygulama ve İnkübasyon Sürelerinin Etkisi

Tarım Bilimleri Dergisi

Nurhan KESKİN, Birhan KUNTER

Asma Kallus Kültürlerinde trans-Resveratrol Üretiminin Uyarılması Üzerine Kallus Yaşı, UV Işını Uygulama ve İnkübasyon Sürelerinin Etkisi

Journal of Agricultural Sciences

Nurhan KESKİN, Birhan KUNTER