Seyfi ŞEVİK, Mustafa AKTAŞ, Hikmet DOĞAN, Adem YILMAZ

Küçük Ölçekli Sera Tipi Bir Kurutucuda Kırmızı Biber Kurutulmasının Termoekonomik Analizi

Thermo-economic Analysis of Red Pepper Drying in a Small Scale Greenhouse Type Dryer

Politeknik Dergisi

2014-Cilt: 17 Sayı: 4

143-152

Sera tipi kurutucu, Kurutma, Kırmızıbiber, Polikarbonat levha, Enerji analizi

Greenhouse type dryer, Drying, Red pepper, Polycarbonate sheet, Energy analysis

9911