Fatih BAYDAŞ, Ebubekir ALTUNTAŞ

İstiridye Mantarının (Pleurotus ostreatus) Bazı Biyoteknik Özellikleri ve Kurutma Karakteristiklerinin Belirlenmesi*

Determination of Some Bio-Technical Properties of Oyster Mushroom (Pleurotus ostreatus) and Drying Characteristics

MANTAR DERGİSİ

2019-Cilt: 10 - Sayı: 3

119-136

İstiridye mantarı, geometrik, hacimsel ve mekanik özellikler, kurutma modelleri

Oyster mushrooms, geometric, volumetric and mechanical properties, drying models

3612

Benzer Makaleler

Kısa Cam Lif Güçlendirmesinin Odun Plastik Kompozitlerinin Bazı Fiziksel, Mekanik Özellikleri ve Yanma Performansına Etkisi

Kastamonu Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi

Sefa DURMAZ, Uğur ARAS

Cam Elyaf Dokuma İle Güçlendirilmiş Tabakalı Kaplama Kerestenin Bazı Teknolojik Özellikleri

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi

Bekir BAL, Hamit ÖZYURT

Güneş Enerjili Gıda Kurutucusu Tasarımı İle Kurutma Performans Değerlendirmeleri

Yekarum

Ezgi MEMUR

Farklı Kurutma Yöntemleriyle Meyve Kabuğu Tozu Elde Edilmesi: Fiziksel Özellikler, Toz Ürün Özelliği Ve Kurutma Yöntemlerinin Enerji Verimliliği Yönünden İncelenmesi

Fırat Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi

Eylül Elif METİNER, İrem BIYIKLI, Nilay YÜCEL, Tuğçe TÜRKOĞLU, Safiye DİRİM

Nb-V Mikroalaşım Çeliğinde Mekanik Alaşımlama Süresinin Mikroyapı ve Mekanik Özelliklere Etkisi

İmalat Teknolojileri ve Uygulamaları

Mehmet Akif ERDEN, Alperen YILMAZ, Nuri ŞEN

Cantor Yüksek Entropili Alaşımına Mn Yerine Cu İkamesinin Yapısal ve Mekanik Özellikler Üzerindeki Etkisinin Araştırılması

Gazi Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi Part C: Tasarım ve Teknoloji

Kürşat İCİN, Sefa Emre SÜNBÜL, Ataberk YILDIZ

Vakum İnfüzyon Yöntemi ile Üretilen Parçalarda Jelkot Kullanımı ve Elyaf Laminasyonunun Mekanik Özelliklere Etkisi

Gazi Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi Part C: Tasarım ve Teknoloji

Mustafa KELEŞ, Kenan YILDIRIM, Mustafa Can TOPBAŞOĞLU

Mantar Üretimi Atık Liflerinin Polikaprolakton (Pcl) Esaslı Biyokompozit Malzeme Üretiminde Kullanım Olanaklarının Araştırılması

Kastamonu Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi

Gonca DÜZKALE SÖZBİR, Fatih MENGELOĞLU, Kadir KARAKUŞ, Mesut YALÇIN, Çağlar AKÇAY