Yılmaz SEÇİM, Nadide Afra GENÇ
Karadeniz Uluslararası Bilimsel Dergi
302-319
sinop, yöresel mutfak, gastronomi turizmi, Türk Mutfağı
VAN İLİ MUTFAK KÜLTÜRÜNÜN GASTRONOMİ TURİZMİ AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ
Journal of Silk Road Tourism Research
İSTATİSTİKİ VERİLER IŞIĞINDA CUMHURİYETİN İLK YILLARINDA SİNOP’TA ÜRETİM SEKTÖRLERİ (1927-1935)
Journal of Silk Road Tourism Research
ART/icle: Sanat ve Tasarım Dergisi
Geçmişten Günümüze Burdur Mutfak Kültürüne Yönelik Bir Saha Araştırması
Turizm ve İşletme Bilimleri Dergisi
Engin PULLUK, Anıl ÖRNEK, Süleyman YARAR
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
Salih ÇAKICI, Aleyna SIRTLI, Müesser KORKMAZ
İşletmelerin Düzenledikleri Kongrelerde Katılımcı Tutumları Farklılık Gösterir Mi?
Bankacılık ve Finansal Araştırmalar Dergisi
POSTMODERNİZMİN TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜNE ETKİLERİ ÜZERİNE KAVRAMSAL BİR DEĞERLENDİRME