Gemlik Tipi Zeytinlerin Olgunlaşma Dönemindeki Fenolik, Flavonoid ve Antioksidan Kapasitesindeki Değişiklikler

Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi

Merve KÖSE, Duygu SEMİZOĞLU, Cemal KASNAK, Recep PALAMUTOĞLU

Ankara Bölgesinden Toplanan Bal Arısı Kovanı Ürünlerinin Antioksidan Özelliklerinin ve Toplam Fenolik ve Flavonoid İçeriklerinin Değerlendirilmesi

Kocatepe Veteriner Dergisi

Efe KURTDEDE, Sedat SEVİN

Kırgız Cumhuriyeti Issyk-Kul Bölgesinde Yetişen Yalanci İğde (Hippophae rhamnoides L.) Meyvelerinin Kimyasal Kompozisyonu ve Antioksidan Aktivitesi

Akademik Gıda

Aigul USUBALİEVA, Vildan EYİZ, Nurzat TOTUBAEVA, İsmail TONTUL

Farklı büyüme düzenleyici kombinasyonlarda yetiştirilen Lavandula officinalis (lavanta) kalluslarının fenolik ve flavonoid miktarları ve antioksidan kapasitesi

Anatolian Journal of Botany

Abayhan BURAN, Aykut TOPDEMİR

Ayvalik ve Memecik Zeytin Çeşitlerinin Yapraği ve Meyvelerinin Toplam Fenolik Madde Miktarı ve Antioksidan Aktiviteleri

Gıda

Didar SEVİM, Özlem TUNCAY

TAŞKÖPRÜDE YETİŞTİRİLEN TIBBİ NANENİN ANTİOKSİDAN ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ

Kastamonu Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi

Nesrin İÇLİ

Endemik Tür Geranium ibericum subsp. jubatum'un Farklı Kısımlarının Toplam Fenolik İçerikleri ve Antioksidan Aktivitelerinin Karşılaştırılması

Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Emriye AY, Erhan Seyhan GEZEN, Rena HÜSEYİNOĞLU

Bartın İlinde Yetiştirilen Fındığın (Corylus avellana L.) Zurufunun (Yeşil Yapraklı Kabuk) Antioksidan Özelliklerinin İncelenmesi

Ziraat Mühendisliği

Mehmet KURTÇA