Ultrasonik Destekli Ekstraksiyon (UAE) Yöntemi ile Hazırlanan Kuşburnu Meyvesi Kabuk ve Çekirdek Kısımlarının Antioksidan Aktivitesinin Belirlenmesi

İstanbul Gelişim Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi

Arzu ÖZGEN, Nurcihan TAN ERKOÇ, Ömer Faruk TAŞTAN, Funda PEHLEVAN

Kullanıma hazır suda çözünebilir keçiboynuzu kabuğu tozu üretiminin yanıt yüzey yöntemi ile çift aşamalı optimizasyonu

Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi

Mehmet Şükrü KARAKUŞ, Merve AKALAN, Melike YÜCETEPE, Kamile BAYRAK AKAY, Asliye KARAASLAN, Bülent BAŞYİĞİT, Mehmet KARAASLAN

KONVANSİYONEL EKSTRAKSİYONA ALTERNATİF: YEŞİL TEKNOLOJİLER

Gıda

Naciye KUTLU, Gülen YEŞİLÖREN, Aslı İŞCİ, Özge ŞAKIYAN

Gümüşhane Yöresi Kuşburnu (Rosa canina L.) ve Siyah Kuşburnu (Rosa pimpinellifolia L.) Meyvelerinin C Vitamini ve Şeker Analizleri

Gümüşhane Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi

Mehmet ÖZ, İlhan DENİZ, Cemalettin BALTACI

Kesme Gül Yetiştiriciliğinde Arıtma Çamuru Uygulamalarının Bitki Gelişimi, Çiçeklenme ve Kalite Üzerine Etkisi

Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

Hülya AKAT, Hakan ALTUNLU, Gülbin ÇETİNKALE DEMİRKAN, Özlem AKAT SARAÇOĞLU, İbrahim YOKAŞ

Investigating the Content and Bioaccessibility of Phenolic Compounds In Roots of Rosa canina L. and Rosa pimpinellifolia L.

Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi

Merve MACİT, Aliye ARAS, Esra ÇAPANOĞLU GÜVEN, Sena BAKIR

Kuşburnu (Rosa Canina) Meyvesinin Antioksidan Kapasitesi ve Antimikrobiyel Potansiyelinin Araştırılması

Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences

Berika TASTEKİN, Gülay ÇİFTCİ

Bolu İli Şehir Merkezinde Yetiştirilen Kuşburnuların (Rosa canina L.) Meyve Özellikleri Arasındaki İlişkiler

Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Emrah GÜLER, Tuba BAK, Turan KARADENİZ, Ferhad MURADOĞLU