Aytaç AKÇAY, Akın YAKAN, Necmettin ÜNAL

Bafra (Sakız x Karayaka G1) Kuzularında Et Kalitesinin Değerlendirilmesinde Alternatif bir Yaklaşım: Temel Bileşenler Analizi*

An Alternative Approach for Determination of Meat Quality in Bafra (Chios x Karayaka G1) Lambs: Principal Components Analysis

Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

2014-Cilt: 11 - Sayı: 2

105-110

Bafra kuzusu, et kalitesi, temel bileşenler analizi

Bafra lamb, meat quality, principal component analysis

439