Emre HASTAOĞLU, Özlem Pelin CAN, Halil VURAL
Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
10-16
beslenme, çocuk sağlığı, renklendiriciler, gastronomi, otel mutfağı
nutrition, child health, colorants, gastronomy, hotel cuisine
VAN İLİ MUTFAK KÜLTÜRÜNÜN GASTRONOMİ TURİZMİ AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ
Journal of Silk Road Tourism Research
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
Serdar SÜNNETÇİOĞLU, Ayşe SÜNNETÇİOĞLU, Ferah ÖZKÖK, Ümit ÇARBUĞA
Türkiye’deki Çocuk Müzelerinin Turizm Bağlamında İncelenmesi*
Turizm ve İşletme Bilimleri Dergisi
OTEL İŞLETMELERİNDE YÖNETİCİLERİN DUYGUSAL ZEKA DÜZEYLERİ İLE YÖNETİM TARZLARI ARASINDAKİ İLİŞKİ
Pamukkale Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
ART/icle: Sanat ve Tasarım Dergisi
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
Salih ÇAKICI, Aleyna SIRTLI, Müesser KORKMAZ
Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi
Damla PEKTAŞ, Çiğdem KIZILÖZ, Ezgi AKINCI DEMİRTAŞ