Ahmet YEMENİCİOĞLU, Bekir CEMEROĞLU

Enzimlerin Aktivasyon ve Rejenerasyonunun Gıdaların Kalitesi Üzerindeki Etkileri

The Effects of Enzyme Activation and Regeneration on Food Quality (Turkish with English Abstract)

Gıda

1998-Cilt: 23 - Sayı: 6

-

Enzim, aktivasyon, rejenerasyon, kalite kaybı   

Enzyme, activation, regeneration, quality loss  

12488

Benzer Makaleler

İLAÇ SEKTÖRÜNDE KALİTE FONKSİYON GÖÇERİMİ (KFG) MATRİSİNİN OLUŞTURULMASI

Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme Fakültesi Dergisi

Özlem İpekgil DOĞAN, Rabia İşık ARICAN

WEBER TESTİNDE KULLANILAN SAF SESLERİN PATOLOJİ YÖNÜNÜ DOĞRU BELİRLEME ORANLARININ ARAŞTIRILMASI

Türk Odyoloji ve İşitme Araştırmaları Dergisi

Beyza DEMİRTAŞ, Eser SENDESEN, Merve BATUK

Periodontal tedavide kök hücre uygulamaları

Current Research in Dental Sciences

Dilek BİNGÖL, Erkan Işıl Saygun Sağlık Bilimleri Üniversitesi, Gülhane Diş Hekimliği Fakültesi, Periodontoloji Anabilim Dalı, ÖZCAN, Işıl SAYGUN

OTOMOTİV SEKTÖRÜ MÜŞTERİ ÖZEL ŞARTLARININ APQP SÜRECİ ADIMLARINA GÖÇERİMİ ÜZERİNE BİR ÇALIŞMA

Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme Fakültesi Dergisi

Hasan Erdem İKİZ, Eralp DOĞU, Ahmet Özhan KESKİN

TOPLAM KALİTE YÖNETİMİ ÇERÇEVESİNDE ÇALIŞANLARIN YETKİLENDİRİLMESİ

Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme Fakültesi Dergisi

Murat GÜMÜŞ

COVID-19 PANDEMİSİNİN BİR ÜÇÜNCÜ BASAMAK BİYOKİMYA LABORATUVARINDA REDDEDİLEN NUMUNE ANALİZİNE ETKİSİ

ANKEM Dergisi

Havva CİNPOLAT, Dilek Ülker ÇAKIR

Kırmızı Solucan Eisenia fetida Kaynaklı Sölomik Sıvının Bazı Biyolojik Özelliklerinin Araştırılması

Karaelmas Fen ve Mühendislik Dergisi

Elif DEMİRKAN, Tuba SEVGİ, Aynur AYBEY, Halime KOCAKURT

Adaptif Sigmoid, Lojistik Sigmoid ve Tanjant Hiperbolik Aktivasyon Fonksiyonların Tam Bağlı ve Konvolüsyonel Sinir Ağlarında Kıyaslanması

Muş Alparslan Üniversitesi Mühendislik Mimarlık Fakültesi Dergisi

Mehmet Murat TURHAN, Muhammed Fatih TALU