Özlem Turgay ERDOĞRUL, Metin DIĞAK
-
Beyaz peynir, Streptococcus faecalis
Veteriner Bilimleri Dergisi . Eurasian Journal of Veterinary Sciences
Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Belgin SARIMEHMETOĞLU, Yeliz YILDIRIM
Beyaz peynir üretiminde pastörizasyon sıcaklığının kalite üzerine etkisi
Veteriner Bilimleri Dergisi . Eurasian Journal of Veterinary Sciences
MUSTAFA NİZAMLIOĞLU, Abdullah KELEŞ, MUSTAFA ATASEVER, SEMRA KAYAARDI, ÜMİT GÜRBÜZ
ORDU İLİNDE TÜKETİCİLERİN PEYNİR TÜKETİM ALIŞKANLIKLARI
Ordu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi
Zekai TARAKÇI, Mehmet BÖLÜK, Muhammet KARAAĞAÇ
Figen ÖZYILDIZ, Ataç UZEL, Ayşe Serpil HAZAR, Mustafa GÜDEN, Sultan ÖLMEZ, İşıl ARAS, İsmail KARABOZ
Kulak Burun Boğaz İhtisas Dergisi
EROL KELEŞ, Murat Aral, H. Cengiz ALPAY
Önder KİLİÇASLAN, Didem KIZMAZ İŞANÇLI, Esmanur FİL, Ecem ERTÜRK UZUNDAL, Adem KARBUZ