20-25
antioksidant baharatlar, biberiye, adaçayı
Baharat katkılı eritme peyniri üretimi üzerine bir araştırma
Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi (:Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi)
Üzümde Bulunan Fitokimyasallar ve İnsan Sağlığı Üzerine Etkileri
Uluslararası Anadolu Ziraat Mühendisliği Bilimleri Dergisi
Özlem ÇALKAN SAĞLAM, Hayri SAĞLAM, Emre MERT
Antibacterial activity of some Turkish plant hydrosols
Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Nebahat ORAL, LEYLA VATANSEVER, Abamüslüm GÜVEN, Murat GÜLMEZ
Journal of Agricultural Sciences
Sibel YORULMAZ SALMAN, Semiha SARITAŞ, Nimet KARA, Recep AY
Ahu DEMİRTAŞ, Hakan ÖZTÜRK, İlksin PİŞKİN, Deniz DEMİRKIRAN, Yasemin SARGILI, Ulvi FİDANCI, Bahri EMRE
Sibel YORULMAZ SALMAN, Semiha SARITAŞ, Nimet KARA, Recep AY
Turkish Journal of Agricultural Engineering Research
Rüveyda YÜZBAŞIOĞLU, Esra KAPLAN
Salvia fruticosa’nın (Anadolu Adaçayı) Terapötik Etkileri