Beyza Hatice ULUSOY

Keçi Sütü Tüketiminin Beslenme ve Sağlık Üzerine Etkileri

Nutritional and Health Aspects of Goat Milk Consumption

2015-Cilt: 13 - Sayı: 1

56-60

Süt, keçi sütü bileşimi, keçi sütü ürünleri, süt allerjisi

Milk, goat milk composition, goat milk products, milk allergy

3313

Benzer Makaleler

Arı Sütünün Tüketici Egzersize Bağlı Oksidatif Stres Üzerindeki Rolü

Türk Doğa ve Fen Dergisi

Murat BAKIR, Tülay ÖZHAN BAKIR

A comparative study on some quality properties and mineral contents of yoghurts produced from different type of milks

Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

TUBA ERKAYA, MUSTAFA ŞENGÜL

Isolation and characterization of enterohaemorragic Escherichia coli O157:H7 and EHEC O157:NM from raw bovine, camel, water buffalo, caprine and ovine milk in Iran

Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

Ebrahim RAHIMI, Faham KHAMESIPOUR, Farzad YAZDI, Hassan MOMTAZ

Journal of Contemporary Medicine

Esma KABASAKAL, Ömer BOZKURT

Türkiye’de Anne Sütü Merkezi Girişimlerinin Değerlendirilmesi ve Sistem Önerisi

Journal of Contemporary Medicine

Esma KABASAKAL, Ömer BOZKURT

PASTÖRİZE KEÇİ SÜTÜNÜN DONDURULMASI VE DONDURARAK DEPOLAMASI SIRASINDA MEYDANA GELEN DEĞİŞMELER

Hülya YAMAN, Hayri COŞKUN

Tunceli İlinde Yetiştirilen Yerli Kıl Keçilerden Elde Edilen Çiğ Sütlerde Ekonomik Öneme Sahip Biyokimyasal Parametrelerin Türk Standartlarına Uygunluklarının Belirlenmesi

Karaelmas Fen ve Mühendislik Dergisi

Murat ÇİMEN, Hakan TOPÇU, Mehmet Cengiz ÖLCAL

Saanen Keçilerinde Sütçülük Özellikleri, Meme Morfolojisi ve Meme Ölçülerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Çalışma

Hayvansal Üretim

Aysar Shihab AHMED, Turgay TAŞKIN