Pelin ONSEKİZOĞLU

Membran Distilasyon ve Ozmotik Distilasyon ile Meyve Suyu Konsantrasyonu

New Membrane Processes for Concentration of Fruit Juices: Membrane Distillation and Osmotic Distillation (Turkish with English Abstract)

Gıda

2012-Cilt: 37 - Sayı: 2

103-110

membran distilasyon, ozmotik distilasyon, meyve suyu konsantresi, termal evaporasyon

membrane distillation, osmotic distillation, fruit juice concentrate, thermal evaporation

89151