Cennet Pelin BOYACI, Mehmet Fatih CENGİZ

Gıdalarda Akrilamid Risk Değerlendirme Çalışmaları

Risk Assessment Studies of Acrylamide in Foods (Turkish with English Abstract)

2012-Cilt: 37 - Sayı: 5

287-294

Akrilamid, gıda, risk değerlendirme, maruziyet

Acrylamide, food, risk assessment, exposure

9850

Benzer Makaleler

DÜNYA GIDA TİCARETİ VE TÜRKİYE MEVCUT DURUM, DEĞERLENDİRME VE STRATEJİ ÖNERİLERİ

Avrasya Dosyası

Tezer PALACIOĞLU

Poli(ε-kaprolakton)-b-poli(akrilamid) blok kopolimerlerinin sentezi ve karakterizasyonu

Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Melahat GÖKTAŞ, Cengiz AYKAÇ

Tedarik zinciri risk yönetimi: Kavramsal çerçeve ve tedarik yönlü bir literatür araştırması

Pamukkale Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi

HACCP Sisteminin Otellerin Mutfak Çalışanları Tarafından Değerlendirilmesi: 5 Yıldızlı Otel İşletmelerinde Bir Araştırma

Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme Fakültesi Dergisi

Necdet HACIOĞLU, Göksel Kemal GİRGİN

GIDA SEKTÖRÜNÜN GIDA TEKNİKERLERİNDEN BEKLENTİLERİ:TEKİRDAĞ ÖRNEĞİ

Ejovoc (Electronic Journal of Vocational Colleges)

Hasan METE, Gürcan UZAL, Erdal KILIÇ, Aytekin ERDEM

Gıda Gruplarına Göre Gıda Atık Esnekliği; Konya Örneği

Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi

Zeki BAYRAMOĞLU, Seda SUBAŞI

Effect of salting and packaging treatments on fresh rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fillets during storage at refrigerator temperatures

Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

Pınar OĞUZHAN, Simay ANGİŞ

Sporda Risk Yönetimi: Üst Düzey Futbolcuların Risk Değerlendirmeleri Üzerine Bir Araştırma

CBÜ Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Dergisi

Halil Orbay ÇOBANOĞLU, Güven SEVİL