Bensu KARAHALİL

Gıda Endüstrisinde Nanoteknolojinin Kullanılması ve Güvenlik Sorunu

Nanotechnology in Food Industry and Safety Issue (Turkish with English Abstract)

Gıda

2013-Cilt: 38 - Sayı: 1

-

; Nanoteknoloji, gıda, toksisite

Nanotechnology, food, toxicity

8255