Ayhan TEMİZ, Ayla Şener MUMCU, Aslı Özkök TÜYLÜ, Kadriye SORKUN, Bekir SALİH
135-142
Propolis, antifungal aktivite, gıda kaynaklı küfler, Aspergillus versicolor, Penicillium aurantiogriseum
Propolis, antifungal activity, food related molds, Aspergillus versicolor, Penicillium aurantiogriseum
AYDIN İLİ’NDEN İHRAÇ EDİLEN KURU İNCİRLERDE FUNGAL BULAŞIKLILIK
Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Seher BENLİOĞLU, Ayhan YILDIZ, Nevin BAŞPINAR
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
İbrahim KOÇ, Erdal YARDIM, Şenol YILDIZ
DÜNYA GIDA TİCARETİ VE TÜRKİYE MEVCUT DURUM, DEĞERLENDİRME VE STRATEJİ ÖNERİLERİ
Assessment of potential plastic-degrading fungi in Jordanian habitats
İbrahim N. IBRAHIM, Anwar MARAQA, Khalid M. HAMEED, Ismail M. SAADOUN, Hamzah M. MASWADEH
Elma ve elma ürünlerinde patulin miktarını etkileyen faktörler
Hacettepe Journal of Biology and Chemistry
Erkay ÖZGÖR, Meltem ULUSOY, İrem ÇELEBİER, Semiha Selda YILDIZ, Nevin KESKİN
Penicillium toxicarium'un İzolasyonu Ve İdentifikasyonu: Türkiye İçin Yeni Kayıt
Safiye Elif KORCAN, Tuğba KAHRAMAN, İjlal OCAK, Ahmed Badri ABED, Büşra AYDIN
FARKLI ÇİÇEK BALLARININ ANTİMİKROBİYAL AKTİVİTELERİNİN BELİRLENMESİ