Merve YILMAZER, Filiz ALTAY 

Gıda Ambalajlarında Nanoteknolojik Uygulamalar ve Faz Değişim Materyalleri

Nanotechnolgy Applications and Phase Changing Materials in Food Packaging

Gıda

2014-Cilt: 39 - Sayı: 6

371-378

Gıda ambalajlama, nanoteknoloji, faz değişim materyali, aktif ambalajlama, akıllı ambalajlama

Food packaging, nanotechnology, phase changing material, active packaging, smart packaging 

9761