Buket AŞKIN, Yeşim ÖCAL, Sevgi ATILGAN, Neslihan TATLICI, Tuğba ATILGAN, Erdoğan KÜÇÜKÖNER

ALTIN ÇİLEK SUYUNDA (Physalis peruviana L.) RANDIMAN İLE BAZI FİZİKSEL VE KİMYASAL ÖZELLİKLER ÜZERİNE MAYŞE ENZİMASYONUNUN ETKİSİ

THE EFFECT OF MASH ENZYMATION ON SOME PHYSICAL AND CHEMICAL PROPERTIES AND ON JUICE YIELD OF GOLDENBERRY (Physalis peruviana L.) JUICE

2015-Cilt: 40 - Sayı: 5

279-286

Altın çilek, depektinizasyon, meyve suyu, randıman

Goldenberry, depectinization, fruit juice, juice yield

14081

Benzer Makaleler

Türkiye’de altın madenciliğinin güncel durumu: Genel bir bakış

Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi

Çarşamba Ekolojik Koşullarında Yetiştirilen Bazı Standart Elma Çeşitlerinin Verim ve Meyve Özellikleri

Akademik Ziraat Dergisi

Mehmet Fikret BALTA, Barış AKSOY, Orhan KARAKAYA, Serkan UZUN

Bodur ve yarı bodur anaçlar üzerine aşılı elma ağaçlarında BA (Benzyladenine) uygulamasının meyve seyreltmesi ve kalitesi üzerine etkileri

Yuşa TÜRKELİ, Erdoğan BARUT

ÇARŞAMBA OVASI SOL SAHİLİNDEKİ BAZI KÖYLERDE İÇME VE KULLANMA SUYU PROBLEMLERİ VE ÇÖZÜMÜNE İLİŞKİN ÖNERİLER

Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi

Gökhan ŞİRİN, Yusuf DEMİR

Çeltiğin Kurutulması ve Kurutma Parametrelerinin Saptanması

Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi

T. TAYLI, F. TORUK, P. ÜLGER

SİLİFKE (MERSİN) İLÇESİ ÇİLEK ALANLARINDA ZARARLI, TURUNÇGİL UNLUBİTİ [Planococcus citri (Risso) (Hemiptera: Pseudococcidae)] ÜZERİNE BİR GÖZLEM

ADYUTAYAM Dergisi

Naim ÖZTÜRK, Adalet HAZIR, Mehmet Bora KAYDAN

Sonlu Blaschke Çarpımları ve Altın Oran

Communications Faculty of Sciences University of Ankara Series A1 Mathematics and Statistics

Nihal ÖZGÜR, Sumeyra UCAR

Türkiye’de Altın ve Altına Dayalı Yatırım Araçlarının Karşılaştırmalı Performans Analizi

Finans Politik ve Ekonomik Yorumlar

Burak PİRGAİP