TEKİRDAĞ'DA SATIŞA SUNULAN IHLAMUR (Tilia spp.) ve KUŞBURNU (Rosa canina) ÖRNEKLERİNDE AFLATOKSİNLERİN VARLIĞININ ARAŞTIRILMASI

Gıda

Nuray Can CAN, Serap DURAKLI VELİOĞLU

ÇANKIRI YÖRESİNDE YAYILIŞ GÖSTEREN DİKENSİZ KUŞBURNUNA(ROSA X DUMALİS BECHST.) AİT MORFOLOJİK VE MEYVE ÖZELLİKLERİNİN İNCELENMESİ

Turkish Journal of Forest Science

Ferhat ÖZDEMİR, Ayşe Nur TOR

Fumonisinler: İnsan ve Hayvan Sağlığı Üzerine Olumsuz Etkileri

Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Rıza YALÇIN, Asım KART

Kuşburnu (Rosa Canina) Meyvesinin Antioksidan Kapasitesi ve Antimikrobiyel Potansiyelinin Araştırılması

Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences

Berika TASTEKİN, Gülay ÇİFTCİ

Gümüşhane İlinde Gastronomik Bir Değer Olarak Kuşburnu Üzerine Bir Değerlendirme

Çatalhöyük Uluslararası Turizm ve Sosyal Araştırmalar Dergisi

Suat AKYÜREK, Halil İbrahim ZEYBEK

Farklı Isıtma Sürelerinin Kuşburnu Pulpu ve Konsantresinin Özelliklerine Etkisi

Gaziosmanpaşa Bilimsel Araştırma Dergisi

Halis BULUT, Cemal KAYA, Esra ESİN YÜCEL, Mustafa BAYRAM, Semra TOPUZ

Ege Bölgesi’nde Satılan Üzüm, Erik ve Kayısı Pestillerinin Aflatoksinler ve Okratoksin A Düzeylerinin Belirlenmesi

Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

Özlem ÇAĞINDI, Aslı TALAY

Türkiye’de Üretiler Kırmızı Biberlerde Aflatoksin Kalıntılarının Araştırılması

Veteriner Hekimler Derneği Dergisi

Saner DEMİRCİOĞLU, Ayhan FİLAZİ