745-750
Midye dolma, aerop mezofil bakteri, maya küf, koliform, Staphylococcus aureus
Stuffed mussel, Aerobic mesophilic bacterium, Yeast-mold, Coliform, Staphylococcus aureus
TÜKETİME HAZIR MİDYE DOLMALARIN MİKROBİYOLOJİK KALİTELERİNİN BELİRLENMESİ
EMEL SESLİ ÇETİN, Hayati GÜNEŞ, Ayşe AYNALİ, Selçuk KAYA, Cicioğlu Buket ARIDOĞAN, Mustafa DEMİRCİ
GELENEKSEL BİR ÜRÜN OLARAK “MİDYE DOLMA” VE GELECEK ÖNERİLERİ
Un Üretim Hattının Mikrobiyolojik Kalitesinin İncelenmesi: Kırgızistan
E. Semercioglu, A. Kasımakunova, R. Adil Akay TEGİN
Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Journal of the Turkish Chemical Society Section A: Chemistry
Fekadu Tumoro ERABE, Dagne Adisu KURE, Salah SHERİF
Hastanede yatan çocuklarda ve hastane kreş veya yuvasında bakılan çocuklarda nazal MRSA taşıyıcılığı
EMRAH CAN, Nuran SALMAN, Nezahat GÜRLER, Ayper SOMER, Fatma OĞUZ