Safiye Nur DİRİM, Meryem TALİH, Gülşah ÇALIŞKAN KOÇ
654-671
Kırmızı pancar püresi, mikrodalga kurutma, ince tabaka modelleme, etkin nem difüzyonu, enerji tüketimi, aktivasyon enerjisi
Red beet puree, microwave drying, thin layer modeling, effective moisture diffusivity, energy consumption, activation energy
Fırat Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Eylül Elif METİNER, İrem BIYIKLI, Nilay YÜCEL, Tuğçe TÜRKOĞLU, Safiye DİRİM
Yenilenebilir ve Nükleer Enerji Kaynaklarının Retrospektif Değerlendirilmesi
Journal of Investigations on Engineering and Technology
Alaaddin VURAL, Mustafa Nuri URAL, Ali ÇİFTÇİ
ŞAİR ÖZDEMİR İNCE’NİN YAZILARI VE YAZARLIĞI
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Experimental and Theoretical Investigation of Drying Pineapple By Natural Means
Adem YILMAZ, Ayla DURMUŞ, Hevi Gizem TEKDAL
Pamukkale Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Behlül Ertuğrul ŞENGÜL, Emir TOSUN
Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
Aysel ARSLAN, Yurtsever SOYSAL, Muharrem KESKİN
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Mehmet Şükrü KARAKUŞ, Merve AKALAN, Melike YÜCETEPE, Kamile BAYRAK AKAY, Asliye KARAASLAN, Bülent BAŞYİĞİT, Mehmet KARAASLAN