Nihal GÜZEL, K. Savaş BAHÇECİ

ÇORUM YÖRESİ BALLARININ BAZI KİMYASAL KALİTE PARAMETRELERİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ

ASSESMENT OF SOME CHEMICAL QUALITY PARAMETERS OF HONEYS PRODUCED IN ÇORUM PROVINCE

2020-Cilt: 45 - Sayı: 2

230-241

Bal, Çorum, HMF, Şeker, Diastaz

Honey, Çorum, HMF, sugar, diastase

10159

Benzer Makaleler

HAYIT (Vitex agnus castus) ve ÇAM BALININ (Marchalina hellenica) RAF ÖMRÜNÜN BELİRLENMESİ

Aytül UÇAK KOÇ, Mete KARACAOĞLU, Hilal NADEEM ŞAHİN, Mustafa DOĞAN

Konya Bölgesindeki Marketlerde Satılan Farklı Ticari Çiçek Ballarının Bazı Kimyasal Özelliklerinin Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliğine Uygunluğunun Araştırılması

Selcuk Journal of Agriculture and Food Sciences

Murat ÇİFTÇİ, Sinan Sefa PARLAT

KOVANLARDAN VE MARKETLERDEN ALINAN BALLARDAKİ ANTİOKSİDAN AKTİVİTE VE HİDROKSİMETİLFURFURAL (HMF) DÜZEYLERİNİN KARŞILAŞTIRILMASI

Serap ÜNÜBOL AYPAK, Aslıhan İNCİ, Sema BAKIRCI, Evrim DERELİ FİDAN, Mert SOYSAL

Turhal Şeker Fabrikasının Özelleştirilmesinin Çiftçi Üzerindeki Etkisinin Değerlendirmesi

Gaziosmanpaşa Bilimsel Araştırma Dergisi

Gülistan ERDAL, Abdüssamed DURMUŞ

TOKAT YÖRESİ BALLARININ BAZI FİZİKOKİMYASAL ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ ve TÜRK GIDA KODEKSİ’NE UYGUNLUĞUNUN DEĞERLENDİRİLMESİ

Uludağ Arıcılık Dergisi

Funda KARA, Cemal KAYA, Esra ESİN YÜCEL, Semra TOPUZ, Mustafa BAYRAM

Bal Arılarında (Apis mellifera L) Spirulina platensis Alginin, Varroa destructor Parazitine Karşı Kullanımı ve Bal Arısı Kolonilerinin Performansı Üzerine Etkilerinin Araştırılması

Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

Aykut BURĞUT, Hasan KUTLU, Meltem TUFAN

Tarihî Mirasımızdan Bir Örnek: Çorum Güpür Hamamı ve Vakfiyesi

Hitit ilahiyat dergisi

Bal Arılarında Nosema Hastalığının En Önemli Etiyolojik Ajanı: Nosema ceranae

Uluslararası Gıda Tarım ve Hayvan Bilimleri Dergisi

Mehmet Nuri AÇIK