Serdar EREN

Gastronomi ve Turizm İçin Gıda İle İlgili Engeller: Gıda Alerjileri ve Diyet Tercihlerinin Rolü

Food-related Barriers to Gastronomy and Tourism: The Role of Food Allergies and Diet Preferences

MANAS Sosyal Araştırmalar Dergisi

2020-Cilt: 9 - Sayı: 2

1117-1129

Gıda Engelleri, Gastronomi, Turizm, Çölyak, Vegan, Vegan

Food Barriers, Gastronomy, Tourism, Celiac, Vegan

517228