Gonca ÖNTÜRK, Sebahattin ÇÜRÜK
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
153-168
C. annuum, Hatay biberi, Meyve, Kapsaisin-Dihidrokapsaisin, Teksel
C. annuum, Hatay pepper, Fruit, Capsaicin-Dihydrocapsaicin, Individual selection
Hatay’ın Farklı İlçelerinde Yetiştirilen Biber Köy Popülasyonlarında Bitki ve Meyve Özellikleri
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
Gonca ÖNTÜRK, Sebahattin ÇÜRÜK
Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
Cihan FIRAT, Kerim KARATAŞ, Bekir Bülent ARPACI, Kazım MAVİ
FUNCTIONAL FOODS: CAPSAICIN AND RECEPTOR-INDEPENDENT WAYS
Necat YILMAZ, Himmet YALABIK, Cansel SARKAYA, Muhammed Ali AYDIN, Esin EREN, Mehmet Zafer KALAYCI
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
Mirac SAHİN, Halit YETİŞİR, Hasan PİNAR
Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
Bender Damla ÖZENÇ, İlhami ÖZKAN
Türkiye’de Biberde Enfeksiyon Oluşturan Virüslerin Belirlenmesi
Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
İlyas DELİGÖZ, Abdullah BALTACI, Nejla ÇELİK, Sabriye ÖZDEMİR, Nesrin UZUNOĞULLARI, Nazlı KUTLUK YILMAZ
Mehmet Fikret BALTA, Barış AKSOY, Orhan KARAKAYA, Serkan UZUN