Serden BAŞAK, Gülgün F. ŞENGÖR, Fatma KARAKOÇ TELLİ
Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
351-355
salmon, HPLC, gökkuşağı alabalığı, tütsülenmiş balık, balık (gıda), polisiklik hidrokarbonlar
salmon, HPLC, rainbow trout, smoked fish, fish, polycyclic hydrocarbons
U. Tansel ŞİRELİ, Muammer GÜNCÜOĞLU, YELİZ YILDIRIM, ALİ GÜCÜKOĞLU, Ömer ÇAKMAK
DÜNYA GIDA TİCARETİ VE TÜRKİYE MEVCUT DURUM, DEĞERLENDİRME VE STRATEJİ ÖNERİLERİ
Değişik dumanlama metodlarının bazı balık türlerinin kaliteleri üzerine etkileri
Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
YALÇIN KAYA, İbrahim ERKOYUNCU
Occurrence and dynamics of hydrocarbon in periwinkles littorina littorea
Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
Isaac A. OLOLADE, Labunmi LAJIDE, Nurudeen A. OLADOJA, Victor O. OLUMEKUN, Olalekan O. ADEYEMID
Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Journal of Agricultural Sciences
Doğan ATAY, Murtaza ÖLMEZ, Süleyman BEKCAN, Hasan H. ATAR
Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences
Ebru YILMAZ, Ekrem Şanver ÇELİK, Sebahattin ERGÜN, Sevdan YILMAZ