Muhammet İrfan AKSU, Hakan DERMAN

SIĞIR KIYMASININ BAZI KALİTE ÖZELLİKLERİ VE RAF ÖMRÜ ÜZERİNE Trachystemon Orientalis L. SU, METANOL VE PETROL ETER EKSTRAKTLARININ ETKİLERİ

THE EFFECTS OF WATER, METHANOL AND PETROLIUM ETHER EXTRACTS OF Trachystemon Orientalis L. ON SOME QUALITY PROPERTIES AND SHELF LIFE OF GROUND BEEF

Gıda

2022-Cilt: 47 - Sayı: 3

468-480

Sığır Kıyması, Trachystemon orientalis L., Antioksidan, Bitki Ekstraktı, Antimikrobiyal, Renk

Ground Beef, Trachystemon orientalis L., Antimicrobial Effect, Color, Plant Extracts

15141

Benzer Makaleler

Bazı Bitki Patojeni Funguslar ve Cuscuta campestris Yunck.’a Karşı Trachystemon orientalis (L.) G. Don’un Antifungal ve Herbisidal Aktivitesi

Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Abdurrahman ONARAN, Melih YILAR

Trachystemon orientalis (L.) G. Don (Kaldırık)’ın Herbisidal ve Antifungal Potansiyeli

Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Melih YILAR, Abdurrahman ONARAN, Yusuf YANAR, Sabriye BELGÜZAR, İzzet KADIOĞLU

Kaldirik(Trachystemon orientalis) bitkisi Polifenol oksidaz enzimi üzerine metallerin etkisi

Sakarya Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Esma Hande ALICI, Gülnur ARABACI

Orta Karadeniz Bölgesi’nden Toplanan Kaldırayak (Trachystemon orientalis (L.) G. Don.) Genotiplerinin Morfolojik Karakterizasyonu

Uluslararası Tarım ve Yaban Hayatı Bilimleri Dergisi

Mehtap ÖZBAKIR ÖZER, BEYHAN KİBAR

Ordu ve Çevresinde Yayılış Gösteren Trachystemon orientalis (L.) G. Don (Boraginaceae) Türünün Bazı Mikromorfolojik Özellikleri ve Tüy yapısı

Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Öznur ERGEN AKÇİN, Tuğba ÖZBUCAK, Şükran ÖZTÜRK

A Morphological and Anatomical Study on a Medicinal and Edible Plant Trachystemon orientalis (L.) G.Don (Boraginaceae) in the Black Sea Region

Turkish Journal of Botany

Öznur ERGEN AKÇİN

READY-TO-WEAR INDUSTRIE AND COLOR FORECASTING

Vocational Education

Saliha AĞAÇ, Nagihan ALTİNTAS

Kazak Türkçesinde Renk Adlarının Zaman ve Hava Durumu Bildiren Kavramlar Olarak Kullanılması

Dil Araştırmaları

Turgay AKDURUŞ