420-433
Sığır köftesi, yer fıstığı zarı, kalite değerlendirmesi, depolama stabilitesi
Beef patty, peanut skin, quality evaluation, storage quality
İLAÇ SEKTÖRÜNDE KALİTE FONKSİYON GÖÇERİMİ (KFG) MATRİSİNİN OLUŞTURULMASI
Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme Fakültesi Dergisi
Özlem İpekgil DOĞAN, Rabia İşık ARICAN
Farida GULIYEVA, Sadettin TURHAN
Çine Köftelerinin Mikrobiyolojik Kalitelerinin İncelenmesi
Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Filiz KÖK, Dilek KESKİN, Sadık BÜYÜKYÖRÜK
Uluslararası Teknolojik Bilimler Dergisi
OTOMOTİV SEKTÖRÜ MÜŞTERİ ÖZEL ŞARTLARININ APQP SÜRECİ ADIMLARINA GÖÇERİMİ ÜZERİNE BİR ÇALIŞMA
Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme Fakültesi Dergisi
Hasan Erdem İKİZ, Eralp DOĞU, Ahmet Özhan KESKİN
TOPLAM KALİTE YÖNETİMİ ÇERÇEVESİNDE ÇALIŞANLARIN YETKİLENDİRİLMESİ
Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme Fakültesi Dergisi
Havva CİNPOLAT, Dilek Ülker ÇAKIR
Asit Reaksiyonlu Bir Toprağın Islahına Tavuk Gübresi, Odun Külü ve Kireç Uygulamalarının Etkisi