Saeid CHOBDAR RAHIM, Janan HOSSEİN ZADEH, Fikret PAZIR, Gülden OVA

FARKLI ÇÖZGEN VE ÇÖZGEN KARIŞIMLARI İLE EKSTRAKSİYONUN SAFRANIN (Crocus sativus L.) TOPLAM BİYOAKTİF BİLEŞEN MİKTARINA ETKİSİ

THE EFFECT of EXTRACTİON WİTH DİFFERENT SOLVENTS and SOLVENT MİXTURES on THE TOTAL AMOUNT of BIOACTIVE COMPONENTS of SAFFRON (Crocus sativus L.)

2021-Cilt: 46 - Sayı: 5

1289-1300

Safran, Ekstraksiyon, Toplam Fenolik Madde, Flavonoid Madde, Antioksidan Aktivite, Antioxidant Activity

Saffron, Extraction, Total Phenolic Content, Flavonoid Content

1715

Benzer Makaleler

Kullanıma hazır suda çözünebilir keçiboynuzu kabuğu tozu üretiminin yanıt yüzey yöntemi ile çift aşamalı optimizasyonu

Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi

Mehmet Şükrü KARAKUŞ, Merve AKALAN, Melike YÜCETEPE, Kamile BAYRAK AKAY, Asliye KARAASLAN, Bülent BAŞYİĞİT, Mehmet KARAASLAN

Kırgız Cumhuriyeti Issyk-Kul Bölgesinde Yetişen Yalanci İğde (Hippophae rhamnoides L.) Meyvelerinin Kimyasal Kompozisyonu ve Antioksidan Aktivitesi

Aigul USUBALİEVA, Vildan EYİZ, Nurzat TOTUBAEVA, İsmail TONTUL

Comparison of Bioactive and Antimicrobial Properties of Black and Green Teas

Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

Pınar KADİROĞLU, Sevgin DIBLAN

Farklı büyüme düzenleyici kombinasyonlarda yetiştirilen Lavandula officinalis (lavanta) kalluslarının fenolik ve flavonoid miktarları ve antioksidan kapasitesi

Anatolian Journal of Botany

Abayhan BURAN, Aykut TOPDEMİR

Origanum bilgeri’nin Kombu Çayının Biyoaktivitesi ve Mikrobiyolojik Profili Üzerindeki Etkilerinin İncelenmesi

Afyon Kocatepe Üniversitesi Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi

Eda DELİK, Berfin EROĞLU, Orhan ÜNAL, Burcu Emine TEFON ÖZTÜRK

Antalya Ekolojik Koşullarında Yetiştirilen 4 Avokado (Persea americana Mill.) Çeşidinin Meyve Özellikleri ile Farklı Dokularının Bazı Biyokimyasal İçeriklerinin Belirlenmesi

Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi

Civan ÇELİK, Selçuk BİNİCİ, Adnan YILDIRIM, Fatma YILDIRIM, Bekir ŞAN, Süleyman BAYRAM

TAŞKÖPRÜDE YETİŞTİRİLEN TIBBİ NANENİN ANTİOKSİDAN ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ

Kastamonu Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi

Antioxidant and Antibacterial Potencies of Xanthoparmelia conspersa (Ehrh. ex Ach.) Hale and Dermatocarpon miniatum (L.) W. Mann. Lichens from Black Sea Region in Turkey

Gümüşhane Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi

Sinem AYDIN, Zeynep KARAAHMET, Kadir KINALIOĞLU