Melike ÇAKIR KELEŞ, Fügen ÖZKAYA

Gaziantep’i Ziyaret Eden Yerli Turistlerin Yiyecek Neofobisi ve Çeşitlilik Arayışı Eğilimlerinin Yerel Yemek Tüketimine Etkisi

The Effect of Food Neophobia and Diversity-Seeking Tendencies of Local Tourists on Local Food Consumption: Gaziantep Case

Afyon Kocatepe Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi

2022-Cilt: 24 - Sayı: 1

365-381

Turizm, Gastronomi, Yiyecek Neofobisi, Yiyeceklerde Çeşitlilik Arayışı, Yerel Yemek

Tourism, gastronomy, food neofobia, variety seeking in food, local food.

4535