Levent AKKAYA, Mustafa ALİŞARLI, Recep KARA, Raziye TELLİ

Afyonkarahisar'da Tüketime Sunulan Kremalı Pastalarda Listeria Türlerinin Varlığının Belirlenmesi

Afyonkarahisar'da Tüketime Sunulan Kremalı Pastalarda Listeria Türlerinin Varlığının Belirlenmesi

Van Veterinary Journal

2006-Cilt: 17 - Sayı: 1

93-97

Kremalı pasta, Listeria spp., Listeria monocytogenes

-

22381