Levent AKKAYA, Mustafa ALİŞARLI

Afyonkarahisar'da Tüketime Sunulan Peynirlerde Listeria monocytogenes ve Salmonella spp. Varlığının Belirlenmesi

Afyonkarahisar'da Tüketime Sunulan Peynirlerde Listeria monocytogenes ve Salmonella spp. Varlığının Belirlenmesi

Van Veterinary Journal

2006-Cilt: 17 - Sayı: 1

87-91

Peynir, Listeria monocytogenes, Salmonella spp

-

10663