Çinko Oksit Nanoparçacıklarına Maruz Bırakılan Gammarus pulex’te Metallothionein Üzerine Etkisi

Ulusal Çevre Bilimleri Araştırma Dergisi

Işıl Canan ÇİÇEK ÇİMEN, Osman SERDAR

DÜNYA GIDA TİCARETİ VE TÜRKİYE MEVCUT DURUM, DEĞERLENDİRME VE STRATEJİ ÖNERİLERİ

Avrasya Dosyası

Tezer PALACIOĞLU

Çinko Oksit Nanopartiküllerin (ZnO-NP) Önemli Gıda Kaynaklı Patojenler Üzerine İn Vitro Kontaminasyon Etkisi

Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi

Tahsin Onur KEVENK, Ahmet KOLUMAN

Fe3O4@-KRG-aşı-PDMAEMA manyetik nanopartiküllerden pH kontrollü doksorubisin salımı

Eurasian Journal of Biological and Chemical Sciences

Gülcan GEYİK, Nuran IŞIKLAN

Oreochromis niloticus’da Böbrek ve Kas Dokularında Çinko Oksit Nanopartikülleri ve Çinko Sülfatın Birikimi

Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences

Onur ÜNAL, Ferit KARGIN

Gıda Kaynaklı Toxoplasma Gondii'ye Genel Bir Bakış

Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi

Ali Anıl SÜLEYMANOĞLU, Kadir GÖNEN

Gıda Kaynaklı Bakteriyel Patojenler

Kocatepe Veteriner Dergisi

Didem SAĞLAM, Esra ŞEKER

HACCP Sisteminin Otellerin Mutfak Çalışanları Tarafından Değerlendirilmesi: 5 Yıldızlı Otel İşletmelerinde Bir Araştırma

Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme Fakültesi Dergisi

Necdet HACIOĞLU, Göksel Kemal GİRGİN