Y. ÜSTBAŞ, M. TAŞAN, Ü GEÇGEL

Trakya Bölgesinde Üretilen Ayçiçeği Tohumu (Helianthus annus L.) Yağlarında Bakır, Demir, Kadmiyum ve Kurşun İçeriklerinin Belirlenmesi

Determination of Copper, Iron, Cadmium and Lead Contents of the Oils from Sunflower Seeds (Helianthus annus L.) Grown Trakya Region, Turkey

Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi

2009-Cilt: 6 - Sayı: 1

55-63

Trakya bölgesi, ayçiçeği tohumu, bakır, demir, kadmiyum, kurşun

Trakya region, sunflower seed, copper, iron, cadmium, lead

3914