AHMET GÜNER, YUSUF DOĞRUER, GÜRKAN UÇAR, ÜMİT GÜRBÜZ
Veteriner Bilimleri Dergisi . Eurasian Journal of Veterinary Sciences
35-42
kemik, kaz eti, Anser, deri, canlı ağırlık, kaz, cinsiyet farklılıkları, karkas bileşimi, kümes hayvanları
bones, goose meat, Anser, skin, liveweight, geese, sex differences, carcass composition, poultry
Ördeklerin kesim ve karkas özelliklerine cinsiyet ve ırkın etkisi
Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
MEHMET SARI, KADİR ÖNK, MUAMMER TİLKİ, Ali Rıza AKSOY
Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
TURGUT KIRMIZIBAYRAK, KADİR ÖNK, KEMAL YAZICI
Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
TARKAN ŞAHİN, Özlem KAYA, MEHMET SARI
Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
TARKAN ŞAHİN, Dilek Aksu ELMALI, İSMAİL KAYA, MEHMET SARI, Özlem KAYA
Fermente Türk Sucuklarında Et Orijininin İndirekt Kompetatif ELISA ile Belirlenmesi
Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
SEZAİ ALKAN, KEMAL KARABAĞ, AŞKIN GALİÇ, TAKİ KARSLI, MURAT SONER BALCIOĞLU