Ebrahim RAHIMI, Faham KHAMESIPOUR, Farzad YAZDI, Hassan MOMTAZ
Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
559-564
koyun, Escherichia coli, manda sütü, manda, deve sütü, koyun sütü, gıda bulaşıklılığı, genler, keçi sütü, keçi, izolasyon, mikrobiyal bulaşıklık, süt kalitesi
sheep, Escherichia coli, buffalo milk, buffaloes, camel milk, ewe milk, food contamination, genes, goat milk, goats, isolation, microbial contamination, milk quality
Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Molecular identification of bacteria isolated from dairy herds with mastitis
Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
SÜHEYLA TÜRKYILMAZ, Ömer YILDIZ, ERMAN ORYAŞIN, Seyhan KAYNARCA, Bülent BOZDOĞAN
Tekirdağ piyasasında satılan bazı baharatların mikrobiyolojik özellikleri
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
Elazığ’da satılan kremalı pastalarda E. coli O157:H7’nin varlığı
Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
GÜLSÜM ÖKSÜZTEPE, BAHRİ PATIR, MEHMET ÇALICIOĞLU, O. İrfan İLHAK, ABDULLAH DİKİCİ
Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
SERAN TEMELLİ, M. K. Cem ŞEN, Şahsene ANAR
Elazığ'da tüketime sunulan kaymaklı (sade) dondurmaların mikrobiyolojik ve kimyasal kalitesi
Veteriner Bilimleri Dergisi . Eurasian Journal of Veterinary Sciences
BAHRİ PATIR, GÜLSÜM ÖKSÜZTEPE, OSMAN İRFAN İLHAK, Pelin BOZKURT
Hakkari ve çevresinde üretilen otlu peynirlerin mikrobiyolojik ve kimyasal kalitesi
Veteriner Bilimleri Dergisi . Eurasian Journal of Veterinary Sciences
DÜNYA GIDA TİCARETİ VE TÜRKİYE MEVCUT DURUM, DEĞERLENDİRME VE STRATEJİ ÖNERİLERİ