Gazi Üniversitesi Mühendislik Mimarlık Fakültesi Dergisi
1565-1574
Peynir altı suyu, osmotik damıtma, membran damıtma, membran temas ettirici
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Zeynep TACER CABA, Gözde KAYA ÖZKÖK
Polietersülfon PES Membran Sentezinde Koagülasyon Ortamının Etkileri
Karaelmas Fen ve Mühendislik Dergisi
Evrim ÇELİK, Özgür ÇAKMAKCI, Kemal AKTAŞ, Ulaş AYGÖR
M. Kürşat DEMİR, Adem ELGÜN, M. Şamil ARGUN
Beyaz peynir üretiminde pastörizasyon sıcaklığının kalite üzerine etkisi
Veteriner Bilimleri Dergisi . Eurasian Journal of Veterinary Sciences
MUSTAFA NİZAMLIOĞLU, Abdullah KELEŞ, MUSTAFA ATASEVER, SEMRA KAYAARDI, ÜMİT GÜRBÜZ
ORDU İLİNDE TÜKETİCİLERİN PEYNİR TÜKETİM ALIŞKANLIKLARI
Ordu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi
Zekai TARAKÇI, Mehmet BÖLÜK, Muhammet KARAAĞAÇ
Mikrobiyal Yakıt Hücrelerinde Kullanılan Polimer Bazlı Membranlarla İlgili Son Gelişmeler
Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
Gastronomi Turizmi Kapsamında Türkiye Peynir Çeşitliliği Haritası
Current Perspectives in Social Sciences
Emre HASTAOĞLU, Melda ERDOĞAN, Mustafa IŞKIN