Gökçe Sarıtaş Küçük, Ömer Faruk Çelik, Hasan Türe
Ordu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi
295-311
Aljinat, Zein, Yenilebilir filmler, Kaplamalar, Mekanik özellikler
Alginate, Zein, Edible films, Coatings, Mechanical properties
Kastamonu Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi
Cam Elyaf Dokuma İle Güçlendirilmiş Tabakalı Kaplama Kerestenin Bazı Teknolojik Özellikleri
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Asit ve Baz Kataliz Sol-Jel Daldırmalı Kaplama Tekniği ile Üretilen SiO2 Kaplamaların İncelenmesi
Dokuz Eylül Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Fen ve Mühendislik Dergisi
Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
Taner BAYSAL, Seda Ersus BİLEK, Elif APAYDIN
Yenilebilir Mısır Zeini Filmi Kaplamanın Orta Nemli Domates Kalitesi Üzerine Etkisi
Taner BAYSAL, Seda ERSUS, Elif APAYDIN
Bazı Bitkisel Unların Yenilebilir Film veya Kaplama Olarak Kullanımında Etkili Olan Özellikleri
Gaziosmanpaşa Bilimsel Araştırma Dergisi
Osman KILINÇÇEKER, Ali Mücahit KARAHAN