Madencilik Endüstrisinde Kurutma İşlemi ve Alternatif Kurutucu Tiplerinin Tanıtılması

MT Bilimsel

Hasan HACIFAZLIOĞLU

MİKRODALGA ENERJİSİNİN AYVA DİLİMLERİNİN KURUTULMASINA ETKİSİ

Ejovoc (Electronic Journal of Vocational Colleges)

Soner ÇELEN, Serhat KUŞ

İtfaiye Hortumunun Alternatif Yöntemlerle Kurutulması ve Uygun Kurutucu Seçimi

Dokuz Eylül Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Fen ve Mühendislik Dergisi

Soner Çelen, Merve Dağlı

Dondurarak Kurutulan Yaban Mersininin (Vaccinium Myrtillus) Kinetik Modeli Ve Efektif Difüzivitesi

Politeknik Dergisi

Mutlucan AYRIKSA, Bahadir ACAR, Abdullah DAĞDEVİREN, Khandan ROSHANAEI, Tuba COŞKUN, Göknur KAYATAŞ ONGUN, Prof. Dr. Mehmet ÖZKAYMAK

Oncorhynchus mykiss’in Yüzey Mukus Tabakasından Lipaz Üretici Bakterilerin İzolasyonu, Tanımlanması ve Enzim Karakterizasyonu

Hacettepe Journal of Biology and Chemistry

Serpil UĞRAŞ

An electrophoretic taxonomic study on serum proteins of Acanthobrama marmid, Leuciscus cephalus, and Chondrostoma regium

EurAsian Journal of BioSciences (elektronik)

Muhittin YILMAZ, H. Ramazan YILMAZ, ALİ ALAŞ

Koyun ve İnek Sütü Karışımından Yapılan Beyaz Peynirlerde Süt Türü Oranının Belirlenmesi

Gıda

Bedia ŞİMŞEK, Tümer URAZ

2-FAZLI PİRİNANIN ÖN KURUTULMASININ GEREKLİLİĞİ VE VALSLİ KURUTUCU KULLANIMI

Gıda

Ulaş BAYSAN, Mehmet KOÇ, Ali GÜNGÖR, Figen ERTEKİN