Aysun UYSUL, Şener KURT, Soner SOYLU, Emine Mine SOYLU, Merve KARA

Yaprağı Yenen Sebzelerdeki Mikroorganizma Türlerinin MALDI-TOF MS (Matris Destekli Lazer Desorpsiyon/İyonizasyon Uçuş Süresi Kütle Spektrometresi) Tekniği Kullanılarak Tanılanması

Identification of Microorganism Species in Leafy Vegetables Using MALDI-TOF MS (Matrix Assisted Laser Desorption / Ionization Mass Spectrometry) Technique

Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi

2019-Cilt: 29 - Sayı: 4

595-603

MALDI-TOF MS, Mikroorganizma, Taze sebze, Tanı

MALDI-TOF MS, Microorganism, fresh vegetables, identification

9259