MEHMET ALİ KOYUNCU, Esin SAVRAN, TUBA DİLMAÇÜNAL, KAHRAMAN KEPENEK, Rüstem CANGİ, Özgür ÇAĞATAY
Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
15-23
doku sertliği, Ordu, ağırlık kayıpları, titre edilebilir asitlik, depolama kalitesi, Trabzon hurması, depolama ömrü, meyveler, pH, ürün kalitesi, renk, soğuk depolama, Türkiye, kültür çeşitleri
firmness, Ordu, weight losses, titratable acidity, storage quality, persimmons, storage life, fruits, pH, crop quality, colour, cold storage, Turkey, cultivars
Turkish Journal of Agricultural Engineering Research
Esra Nur GÜL, Engin ÖZGÖZ, Ebubekir ALTUNTAŞ
Trabzonhurması (Diospyros kaki L.) moralı çeşidinde fenolojik ve pomolojik özelliklerin belirlenmesi
Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
Bazı kayısı çeşitlerinin modifiye atmosferde (MA) muhafazası üzerine bir araştırma
Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
ANADOLU Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Dergisi
HAKAN ENGİN, Fatih ŞEN, GÜLAY PAMUK MENGÜ
Uluslararası Tarım ve Yaban Hayatı Bilimleri Dergisi
Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi