SIĞIR LAKTOFERRİNİN ÇİĞ SÜTÜN MİKROBİYOLOJİK ÖZELLİKLERİNE ETKİSİ

THE EFFECT OF BOVINE LACTOFERRIN ON THE MICROBIOLOGICAL PROPERTIES OF RAW MILK

2021-Cilt: 46 - Sayı: 3

681-691

Çiğ süt, Laktoferrin, Pseudomonas spp., Koliform, Laktik asit bakteri

Raw milk, Lactoferrin, Pseudomonas spp., Coliform, Lactic acid bacteria

6844

Benzer Makaleler

Çiğ Sütlerden İzole ve İdentifiye Edilen Listeria spp'Ierin Patojeniteleri ve Antibiyotiklere Duyarlılıkları

Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi

Kadri GÜNDÜZ, Tülay BAYSAL

İran'dan Farklı Güvercin Bezelye Tohumu Katılımları ile İlişkili Mantarların Tanımlanması

MANTAR DERGİSİ

Simin TAHERİ ARDESTANİ, Ahmad ABBASİ MOGHADAM, Mehrzad AHMADİ, Zahra TALAEİ

Bakteriyofaj Uygulamasının Sütte Pseudomonas aeruginosa’nın Üremesi Üzerine Etkisi

Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi

Ahmet BESTİL, Naim Deniz AYAZ, Gizem ÇUFAOĞLU

Study of exogenous oxidative stress response in Escherichia coli, Pseudomonas spp., Bacillus spp., and Salmonella spp.

Turkish Journal of Biology

İfratun NUR, Mohammad Sakil MUNNA, Rashed NOOR

Nozokomiyal infeksiyon etkeni Gram negatif bakterilerde karbapenem direnç oranları: Üçüncü basamak bir hastaneden retrospektif bir çalışma

Ortadoğu Tıp Dergisi

Ayhanım TÜMTÜRK, Ayşe Yasemin TEZER TEKÇE, Laser ŞANAL

Trakya'da özel bir süt işleme tesisi tarafından değerlendirilen çiğ sütlerin somatik hücre sayısı ve bazı bileşenlerinin tespiti

Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi

A. R. ÖNAL, M. ÖZDER

Effects of chitosan and lactic acid immersion on the mussels’ quality changes during the refrigerated storage

Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

GÖKNUR TERZİ GÜLEL, ALİ GÜCÜKOĞLU, ÖZGÜR ÇADIRCI, TAHSİN ONUR KEVENK, MUSTAFA ALİŞARLI

Bazı Horozibiği (Amaranthus spp.) Türleri tohumlarının Çimlenme Sıcaklıklarının Araştırılması

Türkiye Herboloji Dergisi

Hakkı TAŞDELEN, Doğan IŞIK