Küreselleşme Sürecinde Yöresel Gastronomik Ürünlerin Üretiminde ve Pazarlanmasında Kooperatifçilik Üzerine Bir Model Önerisi

Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi

2018-Ek Sayı 1

390-413

Yöresel Ürünler, Gastronomi, Coğrafiİşaretler, KırsalKalkınma, Üretim ve Pazarlama Kooperatifi

7377

Benzer Makaleler

İŞLETMELER ARASI PAZARLAMADA İLİŞKİ PAZARLAMASI İLE MODERN PAZARLAMA YÖNTEMLERİ ARASINDAKİ BAĞINTILAR

Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme Fakültesi Dergisi

Ayşe ŞAHİN, M. Hulusi DEMİR

VAN İLİ MUTFAK KÜLTÜRÜNÜN GASTRONOMİ TURİZMİ AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ

Journal of Silk Road Tourism Research

Ayşegül DAŞDEMİR

Elazığ Mutfak Kültürü ve Özel Gün Yemekleri

ART/icle: Sanat ve Tasarım Dergisi

Bürge KARDEŞ DELİL, Nurten BEYTER, İlkay YILMAZ

BÖLGE RESTORAN MÖNÜLERİNİN BELİRLENMESİNDE “YÖRESEL MUTFAKLAR” EĞİTİMİNİN KULLANILMASI: MUDURNU ÖRNEĞİ

Ejovoc (Electronic Journal of Vocational Colleges)

Serkan ŞENGÜL, Oğuz TÜRKAY

GASTRONOMİK BİR ÜRÜN ve TURİSTİK BİR DEĞER OLAN ÇAKALLI MENEMENİ’NİN YEREL HALK TARAFINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ

Journal of Silk Road Tourism Research

Deniz ERDOĞAN, Ahmet ÇAVUŞ

Gazi Muhammed Zahireddin Babür Şah’ın (1483-1530) Hatıratı Babür-nâme'de Yer Alan Gastronomi Unsurlarının Değerlendirilmesi

ART/icle: Sanat ve Tasarım Dergisi

Gökçeada’ya Ait Gastronomik Değerlerin Sürdürülebilirliğinin Sağlanmasına Yönelik Bir Araştırma: Gastronomi Müzesi Önerisi

Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research

Salih ÇAKICI, Aleyna SIRTLI, Müesser KORKMAZ

Dönüşen pazarlama ve Influencer pazarlama uygulamaları

NOSYON: Uluslararası Toplum ve Kültür Çalışmaları Dergisi