Serpil YALIM KAYA, Elanur ŞAHİN

Tescilden Uygulamaya Coğrafi İşaretler: Adana Kebabı Üzerine Bir İnceleme

Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi

2018-Ek Sayı 1

189-199

Gastronomi, Coğrafi Işaretler, Tescil, Adana Kebap

18680