Tugba SOLMAZ, Mustafa KARATEPE

Kayseri’nin Develi İlçesinde Tüketime Sunulan Peynirlerde Akar Varlığının Araştırılması

Research on Occurrence of Mites in Cheese Consumed in Develi District of Kayseri Province

Kocatepe Veteriner Dergisi

2020-Cilt: 13 - Sayı: 2

210-213

Akar, Peynir, kaşar, tulum, Develi

Mite, Cheese, kashar cheese, tulum cheese, Develi

17752

Benzer Makaleler

ORDU İLİNDE TÜKETİCİLERİN PEYNİR TÜKETİM ALIŞKANLIKLARI

Ordu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi

Zekai TARAKÇI, Mehmet BÖLÜK, Muhammet KARAAĞAÇ

Develi Ovası’nda Tarımsal Drenaj Sistemlerinin Su Kalitesi

Ziraat Fakültesi Dergisi

Burak PEKER, Sukru Taner AZGIN, Filiz DADASER CELIK

NİĞDE YÖRESİNDE TÜKETİME SUNULAN PEYNİRLERDE AKAR VARLIĞININ ARAŞTIRILMASI

Mustafa KARATEPE, Cemalettin BAĞCI, Bilge KARATEPE, Tuğba ŞENEL, Ayda KARADERE

Ankara’nın Mamak İlçesinde Tüketime Sunulan Peynirlerde Akar Varlığının Araştırılması

Kocatepe Veteriner Dergisi

Ayda KARADERE, Bilge KARATEPE

Ardahan Göbek Kaşar Peynirinin Mikrobiyolojik, Fizikokimyasal ve Duyusal Özellikleri

Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi

Songül ÇAKMAKÇI, Deren TAHMAS KAHYAOĞLU

Konya’da tüketime sunulan beyaz salamura, tulum ve kaşar peynirlerinin ağır metal içeriklerinin araştırılması

Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi

K. Kaan TEKİNŞEN, Öznur YALÇIN

Phenotypic and genotypic determination of antibiotic resistant and biofilm forming Staphylococcus aureus isolated in Erzincan tulum cheese

Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

NECATİ ÖZPINAR, KADİR SEMİH GÜMÜŞSOY

Çiğ ve Pastörize Akkaraman Koyun Sütlerinden Üretilen Erzincan Tulum Peynirlerinin Bazı Kalite Özelliklerinin Karşılaştırılması

Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi

Yusuf ÇAKIR, Songül ÇAKMAKÇI