Tuba SEÇMEN, Cemile ONURSAL, Cenk KÜÇÜKYUMUK, İsa EREN, Atakan GÜNEYLİ, Özgür ÇALHAN
16-21
Elma, fenolik bileşenler, hasat sonrası, HPLC
Tuba SEÇMEN, Cemile ONURSAL, Cenk KÜÇÜKYUMUK, İsa EREN, Atakan GÜNEYLİ, Özgür ÇALHAN
TAZE VE DONDURULMUŞ ELMALARDA VE ELMA POSASINDA POLİFENOL BİYOERİŞİLEBİLİRLİĞİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ
Technologies and Added Its Values on Machine Used in Cotton Harvest in Turkey
Black Sea Journal of Agriculture
TOKAT İLİ ELMA BAHÇELERİNDE Apple mosaic virus (ApMV)’UN YAYILIŞ DURUMUNUN BELİRLENMESİ
Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
Yusuf YANAR, İzzet KADIOĞLU, Dürdane YANAR
Meyve ve sebzelerde bulunan biyoaktif bileşenlerin sağlık üzerine etkileri
Toros University Journal of Food Nutrition and Gastronomy
Gül KARADAĞ, Ayşe Demet KARAMAN, Serdal ÖĞÜT
Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Türkiye’nin Meyve/Kuşburnu güllerinde Rosa spp. kimyasal bileşen analizleri