Pelin POCAN, Damla KAYA, Mecit Halil ÖZTOP, Behiç MERT
279-295
Jelatin bazlı yumuşak şeker, tekstür, nem, kurutma, tavlama, NMR Relaksometre
Gelatin candy, NMR Relxometry, texture, moisture, drying, conditioning
Experimental and Theoretical Investigation of Drying Pineapple By Natural Means
Adem YILMAZ, Ayla DURMUŞ, Hevi Gizem TEKDAL
Mete KİLERCİOĞLU, Barış OZEL, Cağrı Helin KARAÇAM, Pelin POÇAN, Mecit Halil ÖZTOP
Güneş Enerjili Gıda Kurutucusu Tasarımı İle Kurutma Performans Değerlendirmeleri
Fırat Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Eylül Elif METİNER, İrem BIYIKLI, Nilay YÜCEL, Tuğçe TÜRKOĞLU, Safiye DİRİM
Turhal Şeker Fabrikasının Özelleştirilmesinin Çiftçi Üzerindeki Etkisinin Değerlendirmesi
Gaziosmanpaşa Bilimsel Araştırma Dergisi
Gülistan ERDAL, Abdüssamed DURMUŞ
NMR Spectroscopy in the Earth's Magnetic Field
Bitlis Eren Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Cengiz AKAY, Handan ENGİN KİRİMLİ
Adipik Asit Üzerine Ab İnitio Hesaplamaları
Sakarya University Journal of Science
Mustafa ÇETİN, Yusuf ATALAY, Davut AVCI
Organic biomolecules bind to phosphate through borate linkages in aqueous solutions
Nazik AYDOĞMUŞ, Dursun Ali KÖSE, Michael Andrew BECKETT, Birgül ZÜMREOĞLU KARAN